Salade d’oranges aux olives noires

Ingrédients

  • oranges
  • olives noires
  • huile d’olive
  • cumin
  • sel
  • poivre

Ustensiles

  • couteau
  • saladier

Recette de la salade d’oranges aux olives noires

  • Lavez les oranges
  • Pelez les oranges et coupez-les en tranches fines
  • Dénoyautez les olives noires
  • Disposez dans le saladier les tranches d’orange et ajoutez les olives
  • Versez un peu d’huile d’olive dans les oranges et olivez
  • Ajoutez du cumin (1petite cuillère pour 10 oranges)
  • Salez et poivrez

Servir bien frais!

Mon secret : Vous pouvez utiliser du piment en poudre au lieu du cumin.

Salade de tomates aux olives noires

Ingrédients

  • 1 kilo de tomates (coeur de boeuf de préférence)
  • quelques olives noires (préparées à la grecque)
  • huile d’olive
  • sel
  • poivre

Ustensiles

  • couteau
  • planche à découper
  • saladier

Recette de la salade de tomates aux olives noires

  • Lavez les tomates
  • Enlevez la queue
  • Découpez les tomates en fines tranches
  • Mettez les tomates dans le saladier
  • Ajoutez les olives. Vous pouvez les dénoyauter pour plus de délicatesse.
  • Ajoutez de l’huile d’olive
  • Salez, poivrez
  • - Melangez délicatement

Et voilà, c’est la recette plus simple pour préparer une salade de tomates.

Mon secret :les olives noires à la grecque relèvent le goût des tomates!