http://recette-salade.info Le site gourmand de toutes les recettes de salades Tue, 04 Nov 2008 18:53:13 +0000 http://backend.userland.com/rss092 en Les ingrédients pour 4 personnes - 1/2 choux blanc - 2 petites carottes - de l'huile de sésame - des grains de sésame grillés Pour la sauce (vinaigrette japonaise) vous devez réaliser l'équivalent d'un bon bol à thé japonnais de vinaigrette - 4 cuillères de vinaigre de riz (facile à trouver en magasin) sinon utilisez du vinaigre ... http://recette-salade.info/exotique/salade-japonaise/ Ingrédients 1 concombre 1/2 citron sel paprika ou piment en poudre Ustensiles économe couteau planche à découper saladier Recette de la salade au concombre Lavez le concombre et le citron Pelez le concombre Découpez-le en lamelles ou en petits dés Mettez le concombre coupé dans un saladier Arrosez-le avec le jus de citron Salez et mettez du piment ou paprika Mon secret: Cette salade peut être aussi ... http://recette-salade.info/salades-classiques/salade-de-concombre/ Ingrédients 1 salade verte (laitue, batavia) 2 pélardons frais (fromages de chèvre des Cévennes) 4 tranches de pain oignons doux des Cévennes (raïolette ou oignon violet) châtaignes (conservées à l'eau) huile d'olive moutarde à l'ancienne vinaigre balsamique herbes de Provence sel poivre Ustensiles saladier essoreuse fouet couteau Recette de la salade cévenole lavez la salade en la faisant tremper dans l'eau quelques ... http://recette-salade.info/verte/salade-cevenole/ Ingrédients 1 salade verte (batavia ou romaine) mâche (optionnel) 2 tomates 2 oeufs durs 1 poivron vert 3 oignons nouveaux radis olives noires filets d'anchois branches de basilic sel poivre vinaigre huile d'olive Ustensiles saladier fouet cuillère en bois Recette de la salade niçoise lavez la salade en la faisant tremper dans l'eau quelques minutes et en la rinçant ensuite essorez la salade lavez les tomates, radis et poivrons pelez les oignons dans le ... http://recette-salade.info/verte/salade-nicoise/ Ingrédients 150 g de pâtes (farfalle ou pipe rigate) par personne 6 tomates 200 g. de mozzarella 1 avocat mûr pignons de pin basilic huile d'olive vinaigre balsamique moutarde à lancienne sel poivre noir Ustensiles cocotte égouttoir plat de service table à découper couteau économe fouet (pour la vinaigrette) Recette de la salade de pâtes au jambon Faites bouillir de l'eau dans la ... http://recette-salade.info/tomates/salade-de-pates-aux-avocats-tomates-mozzarella/ Ingrédients fromage feta 2 poivrons 8 tomates 1 concombre huile d'olive sel poivre vinaigre (optionnel) Ustensiles saladier Recette de la salade chopska lavez tous les légumes et les fruits (et oui, la tomate est un fruit!) coupez les tomates et les concombres en dés coupez les poivrons en fines lamelles mettez tout dans le saladier et mélangez râpez la feta sur la salade salez et poivrez ajoutez l'huile ... http://recette-salade.info/tomates/salade-chopska-bulgarie/ Ingrédients 150 g de pâtes (farfalle, pipe rigate ou tortiglioni) par personne tomates concombre jambon huile d'olive vinaigre balsamique sel poivre eau Ustensiles cocotte égouttoir saladier table à découper couteau économe Recette de la salade de pâtes au jambon Faites bouillir de l'eau dans la cocotte Ajoutez du sel (1 ou deux pincées de gros sel) Quand l'eau commence à ... http://recette-salade.info/pates/salade-de-pates-au-jambon/ Ingrédients pommes 1 ananas noix crème fraiche sucre Ustensiles économe couteau saladier casse noix Recette de pommes et ananas Lavez et épluchez les pommes Épluchez l'ananas à l'aide d'un bon couteau Découpez les pommes et l'ananas en petits dés Mettez les fruits dans un saladier Ajoutez la crème fraiche (autant que vous voulez) Mettez un peu de sucre si les fruits ne sont pas assez sucrées Mélangez le ... http://recette-salade.info/fruits/salade-de-pommes-et-ananas/ Ingrédients 500 g. de roquette 4 poires williams fermes et mûres 200 g. de parmesan frais huile d'olive vinaigre balsamique poivre sel Ustensiles couteau économe égouttoir saladier Recette de la salade de roquette, poires et parmesan Lavez la roquette et essorez-la Épluchez les poires et découpez-les en fines tranches Râper le parmesan à l'aide de l'économe Dans un saladier, mettez la roquette, les poires et le parmesan Préparer ... http://recette-salade.info/verte/salade-de-roquette/ Ingrédients oranges olives noires huile d'olive cumin sel poivre Ustensiles couteau saladier Recette de la salade d'oranges aux olives noires Lavez les oranges Pelez les oranges et coupez-les en tranches fines Dénoyautez les olives noires Disposez dans le saladier les tranches d'orange et ajoutez les olives Versez un peu d'huile d'olive dans les oranges et olivez Ajoutez du cumin (1petite cuillère pour 10 oranges) Salez et poivrez Servir ... http://recette-salade.info/exotique/salade-doranges-aux-olives-noires/